22. februar 2015

Salat med mozzarellakuler, jordbær og avokado

Bland gjerne brønnkarse med andre milde salattyper. Sødmen fra de friske jordbærene sammen med den myke mozzarellaosten og avokadoen er perfekt sammen. Må du har dressing (som absolutt ikke er nødvendig her), kan du lage en vinaigrette av hvitvinseddik og mild olivenolje.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar